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Qu'est-ce que le collagène? La protéine la plus abondante dans notre corps, représentant environ le quart de notre poids. Trouvé dans notre peau, les muscles, les tendons et les os.

-Effectue l'élasticité et la force de la peau Composé de nombreux acides aminés non essentiels, ou ceux que notre corps peut fabriquer, tels que la glycine, la proline et la glutamine. -Quand nous sommes malades ou stressés, nos corps ont souvent besoin d'aide pour fournir ces acides aminés. Comme nous vieillissons, notre corps produit moins de collagène - nous pouvons le voir dans les rides de la peau et les douleurs articulaires. La gélatine et le collagène - la gélatine se forme à partir du collagène quand il se décompose.

-Par exemple, bouillon d'os. Les os sont riches en collagène, et comme il est chauffé, il se décompose en gélatine. Quels sont les avantages du collagène? Protection articulaire2,3 La santé articulaire est cruciale lorsque vous vous entraînez souvent - sans articulations saines, vous ne serez pas en mesure de soulever autant ou aussi fréquemment Nous sommes tous à risque de douleurs articulaires et de détérioration, en particulier les athlètes et ceux qui s'entraînent beaucoup au gymnase. La santé articulaire dépend de la santé du collagène dans vos tendons, ligaments et sur les extrémités de vos os. Le bouillon d'os contient de la glucosamine et d'autres glycosaminoglycanes (GAG), qui sont des collagènes qui aident à garder notre mouvement articulaire lisse et facile (1) Peau et cheveux sains Une étude de 24 semaines sur 147 athlètes de sport collectifs a trouvé que l'hydrolysat de collagène réduit le risque de détérioration des articulations et de soutien de la fonction articulaire saine. Santé de la peau et des cheveux4,5 Probablement l'un des avantages les plus connus et commercialisés du collagène est une peau et des cheveux sains. Une étude a révélé que la supplémentation d'un supplément contenant du collagène et d'autres vitamines et minéraux a diminué la peau sèche et les rides après une période de 60 jours. (4) Digestion2 La plupart d'entre nous sont actuellement ou ont connu des défis gastro tels que les ballonnements, la constipation, les sensibilités alimentaires, l'intestin perméable et même les maladies auto-immunes.

La gélatine est un nutriment crucial pour la guérison de notre tractus gastro-intestinal et pour le garder en bonne santé. La muqueuse intestinale est perméable pour laisser passer les nutriments et être distribuée autour du corps. Cependant, en raison de nombreux facteurs, y compris le stress et une mauvaise alimentation, nos voies intestinales sont hyperpermables, ce qui n'est pas bon. C'est ainsi que fonctionne l'intestin - les particules alimentaires qui n'ont pas été digérées passent dans la circulation sanguine, provoquant une réaction du système immunitaire - notre système immunitaire attaque la nourriture que nous mangeons → sensibilités alimentaires. Au fil du temps, cela peut entraîner des troubles auto-immuns, car le système immunitaire réagit comme si votre thyroïde était étrangère. * Votre corps commence à attaquer lui-même La gélatine agit pour remplir ces trous supplémentaires dans la muqueuse intestinale, aidant ainsi à maintenir le bon fonctionnement de nos processus digestifs. Ce ne sont là que quelques-uns des avantages, d'autres incluent la solidité des os, l'amélioration de la mémoire et du sommeil, l'énergie et la désintoxication du foie. Comment ajouter du collagène à votre alimentation1,6 Nos ancêtres auraient mangé l'animal entier, consommant beaucoup plus de collagène que nous le faisons aujourd'hui. Vous pouvez ajouter des éléments tels que le bouillon d'os à votre régime alimentaire. Vous pouvez ajouter un supplément, tel que la poudre de protéine de collagène, aux nourritures ou aux smoothies, ou simplement prendre une pillule. En choisissant un supplément, vous voulez en choisir un qui contient du collagène hydrolysé. Ce collagène a été décomposé afin que votre corps puisse digérer correctement et décomposer complètement le collagène en acides aminés. Il est préférable d'utiliser des suppléments contenant du collagène provenant de bovins biologiques nourris à l'herbe. Vous voudrez passer par un conteneur entier de suppléments pour donner à votre corps la capacité de ressentir les avantages - ce n'est pas un supplément unique et vous vous sentirez mieux genre de chose. Références 1.

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Qu'est-ce que le collagène? 7 façons dont le collagène peut booster votre santé

Qu'est-ce que le collagène?  - Dr. Axe
Vous pourriez le reconnaître comme un ingrédient dans votre lotion pour le corps préférée ou peut-être remarqué des suppléments dans l'allée de la vitamine qui le caractérise. Mais qu'est-ce que le collagène, exactement - et comment pouvez-vous l'intégrer dans votre vie?

Le collagène est la protéine la plus abondante dans notre corps, en particulier le collagène de type 1. On le trouve dans les muscles, les os, la peau, les vaisseaux sanguins, le système digestif et les tendons. C'est ce qui aide à donner à notre peau sa force et son élasticité, tout en remplaçant les cellules mortes de la peau. Quand il s'agit de nos articulations et tendons, en termes simples, c'est la «colle» qui aide à maintenir le corps ensemble.

La production de collagène de notre corps commence naturellement à ralentir avec l'âge. Nous pouvons remercier ce processus dégénératif pour les signes du vieillissement, tels que les rides, le relâchement de la peau et les douleurs articulaires dues au cartilage plus faible ou diminué (bonjour, jambes squelettiques). D'autres facteurs liés au mode de vie - comme une alimentation riche en sucre, le tabagisme et une exposition élevée au soleil - contribuent également à réduire les niveaux de collagène. Il a été constaté que les maladies liées au collagène proviennent le plus souvent d'une combinaison de défauts génétiques, d'une mauvaise prise d'aliments riches en collagène, de carences nutritionnelles et de problèmes digestifs affectant la production (synthèse) de collagène.

Heureusement, consommer des aliments comme le bouillon d'os peut fournir beaucoup de cette protéine essentielle, et si vous vous demandez ce qui est bon pour le collagène, je suis heureux que vous ayez demandé.


Top 7 des avantages du collagène

1. Améliore la santé de la  peau et des cheveux

En vieillissant, la production de collagène diminue - c'est ce qui se passe pendant que vous lisez ceci! Vous le remarquerez physiquement: une peau plus lâche, plus de rides et moins d'élasticité. Augmenter les niveaux de collagène peut aider votre peau à paraître plus ferme, augmenter la douceur, et aider les cellules de votre peau à renouveler et réparer normalement.

Des études contrôlées par placebo en double aveugle sur les propriétés anti-vieillissement du collagène ont montré que 2,5 à 5 grammes d'hydrolysat de collagène utilisé chez les femmes de 35 à 55 ans une fois par jour pendant huit semaines amélioraient significativement l'élasticité cutanée, l'hydratation cutanée et la perte d'eau transépidermique ( sécheresse) et la rugosité de la peau, le tout avec peu ou pas d'effets secondaires. ( 1 ) Cela fait du collagène l'un des meilleurs ingrédients naturels pour les soins de la peau .

Le collagène réduit également la cellulite et les vergetures . Lorsque la peau perd de son élasticité à la suite de la diminution du collagène, il y a un autre effet secondaire: une cellulite plus visible. Parce que votre peau est maintenant plus mince, la cellulite devient plus évidente - plus de cacher ce qui se passe sous la surface. Améliorer l'élasticité de votre peau grâce au collagène aide à réduire ce fossette sur votre peau.

2. Réduit les douleurs articulaires et la dégénérescence

Avez-vous déjà eu l'impression d'avoir des «pattes de squelette», des types qui se sentent plus raides et qui causent de la douleur lorsque vous vous déplacez? Ouais, c'est probablement une perte de collagène en élevant sa tête laide. C'est parce que lorsque nous perdons du collagène, nos tendons et ligaments commencent à se déplacer avec moins de facilité, ce qui entraîne une raideur, des articulations enflées et plus encore.

Avec sa structure lisse et gélatineuse qui couvre et maintient nos os ensemble, le collagène nous permet de glisser et de bouger sans douleur. Pensez à ingérer plus de collagène, comme graisser une charnière de porte qui grince: Cela aide vos articulations à bouger plus facilement, réduit la douleur souvent associée au vieillissement et réduit même le risque de détérioration des articulations. ( 2 ,  3 ). Il n'est donc pas surprenant qu'une étude récente ait même trouvé que le collagène est un traitement efficace pour traiter l'arthrose et d'autres douleurs et troubles articulaires . ( 4 )

Des chercheurs du Beth Israel Deaconess Medical Center de Boston ont découvert que la supplémentation en collagène de type 2 aidait les patients souffrant de polyarthrite rhumatoïde à soulager leurs symptômes douloureux en diminuant le gonflement des articulations douloureuses. ( 5 )  Une autre étude publiée dans la revue internationale des sciences médicales a révélé que les personnes souffrant d'arthrose douleurs articulaires avec du collagène de type 2 montrent des améliorations significatives dans les activités quotidiennes, comme monter les escaliers, monter ou dormir, et une amélioration générale de leur qualité. la vie. ( 6 )

3. Aide à guérir l'intestin qui fuit

Si vous souffrez d'un  syndrome de l'intestin qui fuit , une condition où les toxines mauvaises pour vous sont capables de passer à travers votre tube digestif, le collagène peut être très utile. Il aide à décomposer les protéines et apaise la muqueuse intestinale, guérit les parois cellulaires endommagées et l'infuse avec des acides aminés de guérison.

Le plus grand avantage digestif de consommer plus de collagène est qu'il aide à former le tissu conjonctif et donc «scelle et guérit» la muqueuse protectrice du tractus gastro-intestinal. Aujourd'hui, nous savons que de nombreuses maladies peuvent en fait être attribuables à une inflammation ou à une irritation causée par un intestin malsain. La mauvaise santé intestinale - y compris les changements dans le microbiome intestinal et la perméabilité dans la muqueuse intestinale - permet aux particules de passer dans la circulation sanguine où elles peuvent déclencher une cascade inflammatoire (d'où le nom de syndrome de l'intestin perméable).

Des études ont montré que chez les patients atteints d'une maladie inflammatoire de l'intestin, les concentrations sériques de collagène sont diminuées. ( 7 ) Parce que les acides aminés dans le collagène construisent le tissu qui tapisse le côlon et le tractus gastro-intestinal, le  collagène peut aider à traiter les symptômes gastro-intestinaux, y compris le syndrome de l'intestin, le SCI, le reflux acide , la maladie de Crohn et la colite ulcéreuse. En plus d'aider à guérir l'intestin qui fuit, le collagène aide également à l'absorption de l'eau dans les intestins, en gardant les choses bouger plus librement hors du corps.

4. Augmente le métabolisme, la masse musculaire et la production d'énergie

Un coup de pouce dans le collagène peut aider à augmenter votre métabolisme en ajoutant de la masse musculaire maigre à votre cadre et en aidant à la conversion des nutriments essentiels. L'un des rôles les plus importants de la glycine consiste à aider à former le tissu musculaire en convertissant le glucose en énergie qui alimente les cellules musculaires. Et rappelez-vous que le maintien de la masse musculaire est crucial à mesure que vous vieillissez, car il aide à maintenir la posture, la santé des os et brûle plus de calories que les graisses. Lorsque vous consommez du collagène, vous pouvez également consommer de la vitamine Cpour que votre corps puisse transformer le collagène en une protéine utilisable. Cela peut commencer à restaurer la source ou votre énergie et votre vitalité.

Ce n'est pas tout ce que la glycine peut faire pour votre métabolisme. La recherche montre que la glycine joue également un rôle important dans les deux fonctions du système digestif et du système nerveux central, qui jouent un rôle important dans le maintien d'un corps sain et jeune. ( 8 ) La glycine semble aider à ralentir les effets du vieillissement en améliorant l'utilisation des antioxydants par le corps et est également utilisée dans le processus de construction de cellules saines à partir d'ADN et d'ARN.

En outre, l'arginine stimule la capacité du corps à produire des protéines à partir d'autres acides aminés, ce qui est important pour réparer les tissus musculaires, guérir les plaies, épargner les tissus, stimuler le métabolisme et favoriser la croissance et le développement. Et la glutamine aide également à maintenir une énergie adéquate en facilitant la synthèse de nombreux produits chimiques. ( 9 ) Cet acide aminé fournit du «carburant» à nos cellules, y compris le carbone et l'azote.

 

Avantages du collagène - Dr. Axe

 

5. Renforce les ongles, les cheveux et les dents

Avez-vous déjà épluché et fendu les ongles? Eh bien, un manque de collagène pourrait être à blâmer. La protéine de collagène est la pierre angulaire de vos ongles, de vos cheveux et de vos dents. Ajout de collagène dans votre régime alimentaire peut aider à garder vos ongles forts et éventuellement inverser les signes de perte de cheveux.

Une étude publiée dans le Journal of Investigative Dermatology constaté qu'il ya une « relations essentielles entre la matrice extracellulaire (ECM) et la régénération des follicules pileux, ce qui suggère que le collagène pourrait être une cible thérapeutique potentielle pour la perte de cheveux et d' autres maladies liées à la peau. » ( 10 )

6. améliore la santé du foie 

Si vous cherchez à désintoxiquer votre corps de substances nocives, améliorer le flux sanguin et garder votre cœur jeune, le collagène est extrêmement utile. C'est parce que la glycine aide à minimiser les dommages subis par le foie lorsqu'elle absorbe des substances étrangères, des toxines ou de l'alcool qui ne devraient pas passer à travers.

L'un des moyens les plus faciles pour nettoyer votre foie est avec un bouillon d'os rapide . Je recommande souvent un detox de bouillon d'os de trois jours pour réparer rapidement l'intestin qui fuit. Cela peut aider votre corps à se débarrasser des produits chimiques et à «réinitialiser» votre intestin, améliorant la fonction immunitaire globale. Des études ont même trouvé que la glycine peut être utilisée pour aider à réduire les dommages au foie induits par l'alcool et d'autres formes de lésions hépatiques aiguës ou chroniques. ( 11 )

7. Protège la santé cardiovasculaire

L'acide aminé proline aide les parois de vos artères à libérer l'accumulation de graisse dans la circulation sanguine, réduisant la graisse dans les artères et minimisant l'accumulation de graisse. Proline est nécessaire pour la réparation des tissus dans les articulations et les artères, et il permet de contrôler la pression artérielle. En tant que partie du collagène trouvé dans les articulations, il amortit nos corps contre les effets de la vibration ou du choc et nous aide à garder le précieux cartilage en vieillissant. ( 12 )   Il est également lié à la prévention de l' artériosclérose (durcissement des artères), car il aide nos artères à éviter l' accumulation de plaque dangereuse.

En outre, l'arginine aide à la production d'oxyde nitrique, ce qui permet une meilleure vasodilatation - ce qui signifie l'élargissement des artères et la relaxation des cellules musculaires et des vaisseaux sanguins qui permet une meilleure circulation.


Qu'est-ce que le collagène? Types et sources

De quoi est fait le collagène? Pour commencer, le procollagène est le «précurseur soluble du collagène formé par les fibroblastes et autres cellules dans le processus de synthèse du collagène." Et comme indiqué dans le Journal of Supramolecular Structure , "Collagène dans la plupart des tissus des animaux supérieurs et dans de nombreux tissus des animaux inférieurs prend la forme d'une corde avec un haut degré d'ordre. Comme une corde, qui a plusieurs niveaux d'enroulement, la fibrille de collagène a quatre niveaux structurels dont au moins trois sont des bobines. La chaîne polypeptidique, la molécule et la microfibrille sont des structures hélicoïdales; la fibrille peut être constituée de microfibrilles parallèles ou enroulées. "( 12a )

De plus, selon le Wellcome Trust Centre pour la recherche sur la matrice cellulaire à l'Université de Manchester, «le collagène est plus abondant dans les tissus animaux que les fibrilles très longues avec une structure périodique axiale caractéristique.» ( 13a ) Les fibrilles de collagène tissus à définir et à entretenir. Cette structure dite "microfibrillaire" est ce qui compose le collagène.

Un fait peu connu est qu'il existe au moins 16 différents types de collagène dans le corps humain. Ceux-ci incluent les types de collagène 1, 2, 3, 5 et 10. Cependant, la grande majorité du collagène - entre 80% et 90% - est constituée des types 1, 2 et 3. Le collagène de type 1 représente spécifiquement 90% l'approvisionnement du corps selon certaines conclusions. ( 13 ) Il existe également différents types de collagène présents dans certains aliments ou utilisés pour créer des produits et des suppléments de collagène. ( 14 )

Voici un aperçu des différents types de collagène, des sources de collagène et de leurs principaux avantages afin que vous puissiez déterminer quel type de collagène est le meilleur:

  • Type 1 / Type I: C'est de loin le type le plus abondant de collagène trouvé dans le corps humain. Il est composé de fibres éosinophiles qui forment des parties du corps, y compris les tendons, les ligaments, les organes et la peau (derme). Le collagène de type 1 aide également à former des os et peut être trouvé dans le tractus gastro-intestinal. C'est très important pour la cicatrisation des plaies, en donnant à la peau sa qualité élastique et extensible, et en retenant les tissus pour qu'elle ne se déchire pas. 
  • Type 2 / Type II: Le collagène de type 2 aide principalement à la formation de cartilage, qui se trouve dans les tissus conjonctifs.  La santé de nos articulations repose sur le cartilage de collagène de type 2, c'est pourquoi il est bénéfique pour prévenir les douleurs articulaires liées à l'âge ou divers symptômes de l'arthrite.
  • Type 3 / Type III: Le collagène de type 3 est constitué de fibres réticulaires et constitue un composant majeur de la matrice extracellulaire qui compose nos organes et notre peau. On le trouve habituellement avec le type 1 et aide à donner à la peau son élasticité et sa fermeté. Il forme également des vaisseaux sanguins et des tissus dans le cœur. Pour ces raisons, la carence en collagène de type 3 a été associée à un risque plus élevé de rupture de vaisseaux sanguins et même de mort prématurée, selon les résultats de certaines études chez l'animal. ( 15 )
  • Type 4 / Type IV: Le collagène de type 4 a le rôle important de former la lame basale, qui se trouve dans les cellules endothéliales qui forment le tissu qui entoure les organes, les muscles et les graisses. Les lames basales sont nécessaires pour diverses fonctions des nerfs et des vaisseaux sanguins. ( 16 ) Ils tapissent la majorité de nos organes digestifs et de nos voies respiratoires. La lame basale peut être trouvée dans les espaces entre la couche supérieure de la peau / tissu et la couche la plus profonde. Ils sont une mince couche de liquide semblable à un gel qui fournit un coussin / rembourrage pour le tissu au-dessus.
  • Type 5 / Type V: Ce type de collagène est nécessaire pour fabriquer la surface des cellules, ainsi que les cheveux et les tissus des placentas féminins (l'organe qui se développe dans l'utérus pendant la grossesse fournit de l'oxygène et des nutriments au bébé en croissance, et élimine les déchets). ( 17 )
  • Type 10 / Type X: Type 10 aide à la formation de nouveaux os et à la formation du cartilage articulaire. Il est impliqué dans le processus d' ossification endochondrale , qui est la façon dont le tissu osseux est créé chez les mammifères. Il a été trouvé bénéfique pour la guérison des fractures osseuses et la réparation des articulations synoviales. ( 18 )

 

Collagène bovin - Dr. Axe

 

Quand il s'agit de sources de collagène, nous obtenons de notre alimentation, les principaux sont des aliments très riches en protéines , y compris les membranes de boeuf, de poulet, de poisson et de coquille d'oeuf. Voici un peu comment ces collagènes diffèrent et nous profitent:

  • Collagène bovin (vache ou bœuf): Le collagène bovin provient des vaches, en particulier de la peau, des os et des muscles. Il est fait principalement de collagène de types 1 et 3, ce qui est un bon ajustement compte tenu de ces types les plus abondants créés et trouvés dans le corps humain. C'est une riche source de glycine et de proline, et donc utile pour laproduction de créatine , la construction musculaire et aussi aider le corps à fabriquer son propre collagène.
  • Collagène de poulet: Le type de collagène le plus abondant dans le collagène de pouletest le type 2, qui est le meilleur pour la construction de cartilage. Cela le rend bénéfique pour la santé des articulations, d'autant plus que cette source fournit également du sulfate de chondroïtine et du sulfate de glucosamine - qui ont tous deux des effets anti-vieillissement. La plupart des suppléments contenant du collagène utilisent habituellement du collagène de poulet et fournissent le type 2.
  • Collagène de poisson : Le collagène dérivé du poisson s'est avéré être facilement absorbé et fournir principalement du collagène de type 1, avec les acides aminés glycine, proline et hydroxyproline. Parce que le type 1 peut être trouvé dans tout le corps, consommer plus de collagène de poisson a été associée à des avantages pour les articulations, la peau, les organes vitaux, les vaisseaux sanguins, la digestion et les os. L'hydroxyproline est un composant important de la triple hélice de collagène, et des niveaux plus bas ont été associés à la dégradation des articulations et donc aux symptômes / signes du vieillissement. ( 19L'hydroxyproline est nécessaire pour la stabilité du collagène et est créée en modifiant les acides aminés proline normaux après la construction de la chaîne de collagène. Cette réaction nécessite également de la vitamine C (pour aider à l'ajout d'oxygène), ce qui explique pourquoi la carence en vitamine C peut provoquer des anomalies dans les niveaux de collagène.
  • Collagène de la membrane de la coquille d'oeuf: Le collagène d'oeuf , trouvé dans les coquilles et les blancs des oeufs, contient la plupart du collagène de type 1. Il a aussi les types 3, 4 et 10, mais de loin le type 1, tout comme le corps humain (environ 100 fois plus de type 1 que de type 4). ( 20 , 21 ) Il fournit le sulfate de glucosamine, le sulfate de chondroïtine , l'acide hyaluronique et divers acides aminés qui ont des avantages pour la construction du tissu conjonctif, la cicatrisation, la construction de masse musculaire et la réduction de la douleur / raideur.

Quels sont les peptides de collagène?

Pendant ce temps, il y a eu beaucoup d'exagération au sujet des peptides de collagène dans le circuit de santé et de conditionnement physique dernièrement, et pour une bonne raison. Les peptides de collagène contiennent le même ensemble exact d'acides aminés et de nutriments que le collagène, mais ont subi un processus appelé hydrolyse pour les décomposer en chaînes plus courtes de protéines.

Non seulement le collagène hydrolysé peut être dissous dans l'eau chaude ou froide, mais il est également beaucoup plus facile pour votre estomac de se décomposer et de digérer. Il a également une biodisponibilité élevée et peut être absorbé dans la circulation sanguine plus facilement que les protéines de collagène régulières, ce qui vous donne plus de coup pour votre argent quand il s'agit de la nutrition. Le meilleur de tous, c'est le même ensemble de peptides de collagène que les protéines de collagène, ce qui signifie qu'il peut aider à améliorer la peau et les cheveux, soulager les douleurs articulaires et optimiser la santé de votre intestin.

En raison de leur longueur de chaîne plus courte, de leur polyvalence et de leur biodisponibilité élevée, les peptides de collagène sont une excellente option si vous cherchez à commencer à ajouter du collagène dans votre alimentation. Recherchez des termes tels que «peptides de collagène», «hydrolysat de collagène» ou «collagène hydrolysé» sur l'étiquette des ingrédients de votre supplément pour vous assurer que vous obtenez la vraie affaire.


Faits nutritionnels de collagène

Juste comment sain est le collagène (et d'autres protéines apparentées comme la gélatine) pour vous, vraiment? Très!

Le collagène est souvent appelé «protéine complexe», ce qui n'est pas surprenant étant donné qu'il contient 19 acides aminés différents. Ceux-ci comprennent un mélange de types non essentiels (aussi appelés conditionnels) et essentiels. Le collagène est un excellent moyen d'obtenir plus d'acides aminés conditionnels, comme l'arginine, la glutamine, la glycine et la proline.

Le collagène est composé de trois chaînes, enroulées ensemble dans une triple hélice serrée. Chaque chaîne contient plus de 1 400 acides aminés! ( 22 ) La proline et la glycine sont les principaux types d'acides aminés présents dans les chaînes de collagène. La proline et la glycine sont deux acides aminés importants qui ne sont pas abondants dans les viandes animales, où la plupart des gens qui mangent un «régime occidental» obtiennent la majorité de leurs protéines. Cela signifie que les gens manquent de ces acides aminés dans leur alimentation - puisqu'ils évitent régulièrement de manger certaines des meilleures sources naturelles (comme les abats).

Pour des raisons que vous verrez ci-dessous, les acides aminés «non essentiels» sont en fait très importants - alors ne laissez pas le nom vous tromper! Dans des circonstances normales, ils sont produits par votre corps. Cependant, lorsque vous êtes malade, stressé physiquement ou émotionnellement, ou que vous êtes en mauvaise santé, votre corps peut ne pas être capable de produire suffisamment de ces acides aminés par lui-même. Le corps a ensuite besoin de l'aide de sources extérieures, principalement votre régime alimentaire ou des suppléments, pour se remplir.

 

Collagène de poulet - Dr. Axe

 

Les pourcentages les plus élevés d'acides aminés trouvés dans le collagène, ainsi que certains de leurs principaux avantages, comprennent:

  • Proline: Proline représente près de 15 pour cent du collagène. Proline et la glycine, en particulier, jouent un rôle majeur dans le bon fonctionnement de votre corps. La proline aide à protéger l'intégrité des vaisseaux sanguins, améliore la santé des articulations et présente divers avantages cardiovasculaires.
  • Glycine:  Environ un tiers de la protéine trouvée dans le collagène est la glycine . Bien que ce soit le plus petit acide aminé, la glycine a de gros effets. Pour assurer le bon fonctionnement de nos cellules, la glycine aide à construire des brins d'ADN sains. C'est aussi l'un des trois acides aminés qui forment la créatine, ce qui favorise la croissance musculaire en bonne santé et stimule la production d'énergie pendant les séances d'entraînement.
  • Glutamine: Considéré comme l'un des acides aminés les plus importants et les plus abondants dans le corps, la glutamine est à la fois créée dans nos muscles et également obtenue à partir de sources alimentaires. La recherche montre que la glutamine a des avantages pour prévenir l'anxiété, la tension, les troubles du sommeil / l'insomnie, un manque de concentration, une mauvaise santé digestive, un système immunitaire affaibli et une faible énergie. Selon un rapport publié par le American Journal of Clinical Nutrition , il a été démontré que la production de l'hormone de croissance peut avoir des effets positifs sur la santé mentale, comme aider à la libération du GABA qui stimule le calme et la tranquillité. "( 23L'azote, créé en grande quantité par la glutamine, aide également à la cicatrisation des plaies et prévient l'atrophie musculaire et les douleurs articulaires.
  • Arginine: L' arginine (aussi communément appelée L-arginine ) se décompose en oxyde nitrique dans le corps, qui est un composé important pour la santé artérielle et cardiaque. ( 24 ) L'arginine a également été montré pour améliorer la circulation, aider à renforcer le système immunitaire et a une influence positive sur la libido masculine.

 

Collagène d'oeuf - Dr. Axe

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